Heringssalat mit Bio Rote Beete

Zutaten:

Heringshappen 36% (HERING** 98%¹, Wasser, Zucker, Salz, Säuerungsmittel: Essigsäure, Milchsäure), Rote Bete* 16%, Rapsöl*, Trinkwasser, Gurken*, Branntweinessig*, Rohrzucker*, Zwiebeln*, Äpfel getrocknet*, Sonnenblumenprotein*, Kräuter*, Gewürze*, Salz, Zucker*, SENFSAATEN*, Stärke*, Kräuteressig*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Johannisbrotkernmehl*.

¹entspricht 35% HERING bezogen auf das Gesamtprodukt

*aus kontrolliert biologischem Anbau (48 % der landwirtschaftlichen
Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft
DE-ÖKO-039 EU/nicht-EU Landwirtschaft)

**Clupea harengus nachhaltig gefangen in nördlicher oder
mittlerer Nordsee, oder Island- und Färöer-Gründen mit
Umschließungs- und Hebenetzen oder Schleppnetzen.