Unsere ausgezeichnete Qualität
Der blattfrisch Rote-Beete-Heringssalat wird nach traditionell norddeutscher Rezeptur in sorgfältiger Manufakturarbeit hergestellt. Besonders zarte Heringsstücke aus nachhaltiger Fischerei sorgen für echten Genuss bei jedem Bissen. Die samenfeste Rote Beete aus regionalem Bio-Anbau verleiht dem Salat seine satte Farbe und ein angenehm saftig-süßliches Aroma. Ein Stück norddeutsche Tradition, frisch, hochwertig und voller Geschmack.
Heringshappen 36% (HERING** 98%1, Wasser, Zucker, Salz, Säuerungsmittel: Essigsäure, Milchsäure), Rote Bete* 16%, Rapsöl*, Trinkwasser, Gurken*, Branntweinessig*, Rohrzucker*, Zwiebeln*, Äpfel getrocknet*, Sonnenblumenprotein*, Kräuter*, Gewürze*, Salz, Zucker*, SENFSAATEN*, Stärke*, Kräuteressig*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Johannisbrotkernmehl*.
1entspricht 35% HERING bezogen auf das Gesamtprodukt
*aus kontrolliert biologischem Anbau (48 % der landwirtschaftlichen
Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft
DE-ÖKO-039 EU/nicht-EU Landwirtschaft)
**Clupea harengus nachhaltig gefangen in nördlicher oder
mittlerer Nordsee, oder Island- und Färöer-Gründen mit
Umschließungs- und Hebenetzen oder Schleppnetzen.
| Brennwert | 912 kJ / 219 kcal |
| Fett | 16 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 g |
| Kohlenhydrate | 11 g |
| davon Zucker | 10 g |
| Eiweiß | 6,6 g |
| Salz | 2,0 g |